In het bijzondere jubileumjaar waarin Echte Bakker Jan Swaanen precies 100 jaar bestaat, valt er opnieuw prachtig nieuws te vieren: de kerststol is dit jaar wederom door de onafhankelijke vakjury van het Echte Bakkersgilde beloond met vier sterren. Daarmee bevestigt de bakkerij opnieuw dat de kwaliteit van hun ambachtelijke kerststollen tot de absolute top van Nederland behoort – net als vorig jaar.
Een jubileumjaar vol onderscheidingen
2025 is een uitzonderlijk succesvol jaar voor de bakkerij met winkels in Oisterwijk, Hilvarenbeek en Bladel. Naast de vier sterren voor de kerststol werd ook de roomboter amandelstaaf bekroond met drie sterren, behaalde het paasbrood een landelijke finaleplaats bij de beste 10 en eindigden de worstenbroodjes hoog in de finale tijdens de wedstrijd Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje dat bekend is van tv.
Daarnaast werden afgelopen week ook de resultaten van de landelijke Best Customer Experience Award bekendgemaakt. Er namen in 2025 zo’n 300 Echte Bakker-winkels verspreid door heel Nederland deel aan de mystery visits, uitgevoerd door maar liefst 1130 mystery shoppers. De gemiddelde score over alle deelnemende winkels bedroeg 86%.
De winkel van Echte Bakker Jan Swaanen aan de Moergestelseweg in Oisterwijk heeft hierin een absolute topprestatie geleverd: zij behaalden de 3e prijs in de Best Customer Experience Award 2025 met een indrukwekkende score van 94,75%!
Ambacht in het 100e jaar
Voor de medewerkers van Echte Bakker Jan Swaanen zijn de behaalde sterren en prijzen een bijzondere kroon op het werk in dit jubileumjaar.
Dennis Swaanen:
“Wij zijn ontzettend trots op al deze behaalde prijzen, omdat onze producten en gastgerichtheid in onze winkels zo hoog worden gewaardeerd. Het is een prachtige erkenning voor het fantastische werk van onze bakkers en verkoopmedewerkers. En als je als familiebedrijf 100 jaar bestaat, wil je dat vieren met mooie producten. Dat onze kerststol opnieuw vier sterren krijgt, laat zien dat het vakmanschap in onze bakkerij nog altijd springlevend is. De keuring helpt ons om scherp te blijven en telkens weer het beste neer te zetten. Ik ben enorm trots op ons hele team.”
De productkeuring
Alle Echte Bakkers van Nederland konden hun kerststollen insturen voor de jaarlijkse productkeuring van het Gilde. De vakjury beoordeelt de stollen op maar liefst tien onderdelen, waaronder kleur, vulling, structuur, baktechniek en natuurlijk smaak.
Bij de kerststol van Jan Swaanen prees de jury vooral:
• de harmonieuze smaak van de amandelspijs
• de goede verdeling van krenten en rozijnen
• de karakteristieke korstkleur
• het ambachtelijke proces en de nette afwerking
Het resultaat: wederom een viersterren beoordeling, een predicaat dat alleen is weggelegd voor de allerbeste producten.
Zo smaakt de perfecte kerststol
Rijk gevuld, zacht van binnen en bestreken met echte roomboter — zo hoort een traditionele kerststol te zijn.
De ultieme klassieker? Wip de spijs er met een mes uit, smeer het uit over een plak stol en doe daar nog een dun laagje echte roomboter overheen.
Simpel, puur en onweerstaanbaar lekker.
Voor de beste smaak laat je de stol een paar dagen rusten, zodat hij mooi kan rijpen en alle smaken volledig tot hun recht komen.
Proef het jubileum mee!
Het Echte Bakkersgilde is een stichting waarin ambachtelijke bakkers samenwerken, leren en hun kennis delen. De productkeuringen hebben als doel om kwaliteit te waarborgen en elkaar te versterken. Dankzij dit sterke keurmerk ben je als consument verzekerd van topproducten — niet alleen de kerststollen, maar ook de vele andere seizoensspecialiteiten.
Kom langs in een van de winkels en proef zelf waarom de kerststol van Jan Swaanen al twee jaar op rij tot de beste van Nederland behoort.